无锡新时代茶艺师培训向你介绍泡茶时的主要事项

无锡新时代茶艺师培训向你介绍泡茶时的主要事项

饮茶在古代中国是非常普遍的。中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。好几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化，这就是中国特有的茶文化。

那么泡茶时有哪些主要事项，让小编带你一起看看吧。

1. 肉眼看外形和颜色，大致区分茶的种类，更需要用感官去判断条索紧结程度、外形大小、揉捻程度、萎调轻重等多个方面，再根据自己对茶的认识，选择非常恰当的冲泡方法的选择。

2. 要泡出好茶，就要先找到适合它的水。泡茶用水的基本原则：要用软水，纯净水、矿泉水、过滤水，都比较适合用来泡茶。泡茶用水要求就是要煮沸，哪怕是需要85℃冲泡，也需要先烧至100℃再放凉。

3. 茶器要结合冲泡的茶类选择，盖碗和茶壶适用的茶类范围很广，平时多练习使用，泡一般茶类即可得心应手，但注意绿茶通常要用玻璃器皿冲泡。其他的辅助性的器皿，如公道杯、品茗杯等，也需要看场合搭配使用。

4. 有的茶细小、扁平，或者是紧压茶，看起来一点点，实际上已经够重量了；有的茶粗壮、蓬松，看起来很多，却轻飘飘的，差不多放大半壶才够。

5. 在同一浓度的茶汤中，高温冲泡出的茶汤较强劲，低温冲泡出来的茶汤较温和。嫩度较高的茶叶宜低温冲泡，避免烫坏茶叶；粗老的茶叶可以用高温冲泡，以激发出茶的香气和滋味。品茶时可先嗅其香气，待茶汤温度略有下降，即可品饮。

茶艺师的转型可以按照自己的兴趣、职业规划，进行选择。有些茶艺师在职研修茶学文凭，或参加更高等级的茶艺培训，这样回炉修习可以获得文凭或职业认证，为今后提升转做茶艺培训师打基础。也有些茶艺师拜名师，学茶道、花道、香道、琴艺等，多技傍身，可让他们在演绎茶艺时，能有更多样的表现形式，可以快速从茶艺师群体中脱颖而出，提升个人知/名度。

无锡市梁溪区新时代职业培训学校，是经人社民政部门批准设立的民办非企业社会力量办学机构。

具有一.定规模，教学师资场地设施设备健全规范的职业技能培训学校，常年开设茶艺师、西（中）式面点师、育婴员等国家职业资格培训考证。